El Cabildo de La Palma apoya todas las reivindicaciones realizadas por la Denominación de Origen “Vino de La Palma”, relacionadas con la clasificación de los caldos palmeros por parte del Comité Regional de Cata.
El consejero de Agricultura y Desarrollo Económico, César Martín, señala que la Institución palmera ha prestado siempre su colaboración a la Denominación de Origen “Vinos de La Palma” y al sector, y de hecho “podemos decir que de los siete cabildos de Canarias, somos el que más grado de colaboración tiene con la D.O.”.
El consejero indica que “desde el Cabildo de La Palma apoyamos al 100% todas las reivindicaciones de los bodegueros de la Isla”, pero la Institución insular entiende que no es positivo romper la Denominación de Origen, dada la pérdida de subvenciones que acarrearía para los viticultores.
César Martín destaca el que aún así, si las bodegas adscritas en la Denominación de Origen entienden que es necesario para la defensa de los caldos y la comercialización de los vinos palmeros el crear otro sello que supla las deficiencias que actualmente tiene la DO, el Cabildo apoyará firmemente, como ha hecho hasta ahora, a las bodegas de la isla.
El consejero concluye indicando que se deberían centrar los esfuerzos para conseguir que se cumplan los compromisos adquiridos por parte del Gobierno de Canarias y su consejera de Agricultura, Pilar Merino, en la modificación y reajustes del nuevo Comité de Cata Regional, “de cara a que nuestros vinos sigan teniendo el mismo estatus que tenían con los Comités de Cata Insular, y que no se evalúe los vinos palmeros con unos patrones estándar que representan a otras islas”.
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